Друзья, в рубрике «Выставочные проекты» мы продолжаем знакомить с выставкой «Пряничных дел мастер» и сегодня расскажем о том, что такое печатные пряники.
Выпечка, похожая на пряники, появилась на Руси примерно в IX веке и называли это лакомство «медовым хлебом». Хозяйки готовили лепёшки из ржаной муки с ягодным соком и большим количеством мёда – они-то и послужили прототипом пряника.



















