Вы здесь
Рубрика "PROмузей"
Сегодня в рубрике «PROмузей» мы расскажем о предмете, который не только долгое время является помощником человека, но и имеет большое символическое значение, – о ноже.
Нож знаком всем: он представляет собой предмет, имеющий металлическое, реже деревянное или костяное, скруглённое на конце или острое лезвие, закреплённое в деревянной, костяной или металлической ручке. Иногда нож украшался резьбой, гравировкой или росписью.
В России нож использовали как во время приготовления пищи (резки овощей, хлеба, мяса и т.д.), так и для различных хозяйственных нужд – для щепания лучины и резания веников, в гончарном и сапожном ремесле, при изготовлении деревянных изделий.
Применение ножа за обеденным столом требовало соблюдения определённых правил: нож для разрезания хлеба за обедом в кругу семьи подавался только хозяину, когда все уже находились за столом. Хозяин брал буханку хлеба, чертил над ней ножом крест, и лишь после этого разрезал её и раздавал членам семьи. Кроме того, нож на столе должен был лежать таким образом, чтобы заточенная часть лезвия была обращена к хлебу, а не от него. Не разрешалось есть с ножа, чтобы не сделаться злым; нельзя было оставлять нож на столе на ночь, иначе мог зарезать лукавый; не следовало подавать кому-либо нож острым концом, не то с этим человеком произойдет ссора.
Нож служил оберегом от нечистой силы наряду с другими металлическими предметами, такими как кочерга, ухват, сковородник. Его широко использовали в родильной, свадебной, поминальной обрядности, в народной медицине.
Многие действия, в которых использовался нож, были связаны с колдунами и ведьмами. Чтобы узнать колдуна, необходимо было положить нож острием кверху и прочитать воскресную молитву, начав её с конца, – тогда колдун или заревёт, или начнёт ругаться. Чтобы напугать ведьму и лишить её колдовских способностей, нужно было воткнуть нож в крест оконной рамы или в верхнюю часть косяка в той избе, где находилась колдунья. Колдун также и сам употреблял нож во время колдовских действий: чтобы превратиться в животное, он должен был перекувырнуться через несколько ножей, воткнутых в землю.
В народной медицине многие действия выполнялись с помощью ножа при лечении различных болезней заговорами и приговорами: ножом очерчивался магический круг при лечении опухоли и лишая; нож бросали на место падения ребенка и поливали это место водой – считалось, что в этом случае боль перейдет с ребенка на нож.
В народе были в ходу выражения: «до ножа» (до зарезу); «по ножу ходить» (подвергаться смертельной опасности); «зарезать без ножа» (причинить неожиданно серьёзную неприятность).
